Schlachteessen beim Förderverein Lochtum

»Volles Haus« hieß es beim Schlachteessen des Fördervereins der Freiwilligen Feuerwehr Lochtum in der Feuerwache

In der vergangenen Woche wurde bei einem Hausschlachter in Lochtum frische Wurst, wie Knackwurst, Rotwurst, Sülze, Leberwurst und Mettwurst sowie Steeke und Wurstbrühe hergestellt. Am Tag des Schlachteessens wurde noch frisches Mett zubereitet. Der Renner des Tages war das Nierenmett, frisch zubereitet von Bärbel Hartmann. Nierenmett ist gebratenes Mett mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer sowie zum Abschmecken ein wenig Dunkelbier.

Die Veranstaltung zog sich über den ganzen Tag hin. Zahlreiche Gäste kamen nicht nur aus Lochtum, sondern auch aus den umliegenden Ortschaften. „Wir waren in diesem Jahr mit etwa 60 Gästen sehr zufrieden, der Erlös aus dem Essen und den Getränken geht die Kasse und soll später für Anschaffungen der aktiven Wehr übergeben werden“, so Patrick Blüher, 1. Vorsitzender des 59 Mitglieder starken Fördervereins. Im den vergangenen Jahren konnte der Förderverein einen Zuschuss für eine neue Wärmebildkamera überreichen.