Erfolgreiche Teilnahme am Landeswettbewerb

Adolf-Grimme-Gesamtschüler nahmen erfolgreich am Landeswettbewerb Das ist Chemie! teil

Das Thema des diesjährigen Wettbewerbs Das ist Chemie!, welcher vom Verband der Chemischen Industrie (VCI) sowie vom Niedersächsischen Kultusministerium gefördert wird, lautete Hefe – der Zuckerpilz. Fünf Schülerinnen und Schüler aus dem Jahrgang acht untersuchten verschiedene Einflüsse auf die Aktivität der Hefepilze. Dazu haben die Teilnehmer geeignete Experimente geplant, durchführt, sorgfältig protokolliert und gedeutet.

Die Hefepilze ernähren sich, wie ihr wissenschaftlicher Name Saccharomycesschon verrät, von Zucker und entwickeln das Gas Kohlenstoffdioxid, welches den Brot- und Kuchenteig aufgehen lässt. Um die Wirkung der Hefe beim Backen wissenschaftlich zu untersuchen, wandelten die Schülerinnen und Schüler sogar die heimische Küche kurzfristig in ein Forschungslabor um.

Gesamtschuldirektorin Isabell Lenius überreichte den Jungforscher/innen die offiziellen Urkunden und gratulierte zur Auszeichnung. Auch Sabine Rehse, Leiterin des Fachbereiches Naturwissenschaften, lobte ausdrücklich das Engagement der Jugendlichen bei der experimentellen Arbeit.

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